クリケットワン社は、まちづくり、気候変動、世界的な食糧危機に対して強いインパクトを与えるコオロギ由来の製品を提供するベトナム企業です。安心・安全を楽しんでもらうため、100％植物由来の飼料とIoT技術を駆使した養殖システムを構築し、HACCP認定の加工工場で生産しています。

アバロン・フレッシュ社は、は2013年に設立された会社で、メキシコにおける野菜輸出のリーディングカンパニーとなることを目指して事業が始まりました。 メキシコの農場からアメリカの小売業や外食部門を担うクライアントに新鮮な野菜を提供し続けた結果、2019年にはメキシコで開催される「輸出企業・ナショナル・アワード」の中小企業部門で最優秀賞を受賞しました。今後はアメリカ市場での経験を活かして、アジアの食卓へ新鮮野菜をお届けします。